Kurzportrait


Studiengangsbezeichnung deutsch B. Eng. Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion
Studiengangsbezeichnung englisch Food Production Engineering and Business
Unterrichtssprache deutsch
zu verleihender Hochschulgrad Bachelor of Engineering (B. Eng.)
Studienart grundständiger Vollzeitstudiengang
Regelstudienzeit 6 Semester
Studienbeginn jeweils zum Wintersemester (Mitte September)
Gebühren/Entgelte Studienbeitrag 500 € pro Semester + Semesterbeitrag: WS 2012/13 - 267,44 € pro Semester
Bewerbungsschluss 15. Juli des jeweiligen Jahres
Kontaktpersonen Prof. Dr. Diemo Daum, Tel.: 0541 969-5030,
E-Mail: D.Daum@hs-osnabrueck.de
  Prof. Dr. Stefanie Bröring, Tel.: 0541 969-5271,
E-Mail:S.Broering@hs-osnabrueck.de
  Prof. Dr. Ludger Figura, Tel.: 0541 969-5012
E-Mail:L.Figura@hs-osnabrueck.de
Zulassungsbeschränkung ja
Zugangsvoraussetzungen die allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, Fachhochschulreife oder eine vom Fachministerium als gleichwertig festgestellte abgeschlossene Vorbildung oder eine Meisterprüfung oder ein abgeschlossener Bildungsgang zum/r staatlich geprüften Techniker/in
Vorpraktikum/Praktische Studienphase 8 Wochen Vorpraktikum, 4 Wochen davon können studienbegleitend bis zum Ende des 3. Fachsemesters absolviert werden / 12 Wochen berufspraktisches Projekt
Lernergebnisse/Kernkompetenzen fachliche Qualifikation für die Bereiche Rohstoffbeschaffung, Produktion und Logistik, Marketing und Vertrieb, Produktentwicklung; Kommunikation und Präsentation; Führung und Kooperation, Konflikt- und Krisenmanagement, Projektmanagement.
Spezialisierungsmöglichkeiten betriebswirtschaftliche oder lebensmitteltechnische Spezialisierung durch Wahlpflichtmodule ab dem 3. Fachsemester
Berufliche Tätigkeitsfelder Betriebsleitung, leitende Tätigkeiten, Geschäftsführung in den Bereichen: Rohstoffbeschaffung und -einkauf, kettenübergreifendes Qualitätsmanagement, Produktionsplanung und Logistik, industrielle Organisation, Produktentwicklung und Produktmanagement, Marketing und Vertrieb
Beispiele für Arbeitgeber/Branchen Lebensmittelverarbeitende Industrie, Lebensmittelhandel

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